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Schoko-Punsch

Schoko-Punsch
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 1 Glas
Milch (1,5 % Fett) heiß
1 EL Kakao
2 EL Zucker
1 Portion Eigelb
1 Likörglas Steinhäger
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Zubereitungsschritte

1

Milch, Kakao und Zucker im Mixbecher bel Schaltstufe 2 etwa eine halbe Minute mixen. Eigelb nachgeben und bel Schaltstufe 3 gründlich untermengen. Gerät abschalten, Steinhäger nachgießen und diesen nur für einen kurzen Moment bei Schaltstufe I untermengen.

Zusätzlicher Tipp

Man benötigt Mixstab und Schlagscheibe.

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