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Schokobärchen

Schokobärchen
45 min
Zubereitung
2 h 45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 24 Stück
150 g Butter
120 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Ei
250 g Mehl
Kakaopulver gibt es hier.3 EL Kakaopulver
Zum Verzieren
gefärbter Zuckerguss
bunte Schokolinse oder Fruchtgummis
Fruchtgurnmiband
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Zubereitungsschritte

1
Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz, Ei, Mehl und Kakaopulver verkneten. Teig in Folie wickeln und 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
2
Aus dem Teig verschieden große Kugeln formen und diese zu Bärchen zusammensetzen.
3
Je Bär 2 Kugeln à 2-3 cm Ø für Körper und Kopf, 4 Kugeln à ca. 1-2 cm für Arme und Beine sowie 2 kleine Kugeln für die Ohren formen. Die Bärchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen, und im vorgeheizten Backofen (200°C) ca. 15 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.
4
Zum Verzieren Augen, Mund und Nasse mit etwas buntem Zuckerguss anbringen und Schokolinsen oder Fruchtgummis als Jackenknöpfe mit etwas Zuckerguss „aufkleben“. Fruchtgummibänder als Schal um den Hals binden trocknen lassen.
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