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Schokocreme mit Orangenstreifen

Schokocreme mit Orangenstreifen
20 min
Zubereitung
2 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g dunkle Edelschokolade mind. 70 % Kakao
200 g Sahne
Jetzt zuschlagen!4 cl Orangenlikör
40 g Butter
2 EL Orangenschale
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Zubereitungsschritte

1
Die Schokolade hacken. Die Sahne erhitzen, über die Schokolade geben und mit einem Holzspatel oder Teigschaber behutsam rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist und sich alles homogen vereinigt hat. Den Orangenlikör unterrühren. Die Butter in Stücken zugeben und untermixen, sodass die Creme eine glänzendes Aussehen erhält. In flache Schalen füllen und kalt stellen, bis sie fest geworden ist. Mit Orangenzesten bestreut servieren.
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