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Schokoladen-Panna Cotta

Schokoladen-Panna Cotta
20 min
Zubereitung
3 h 20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Hier kaufen!4 Blätter Gelatine
Hier kaufen!80 g weiße Kuvertüre
50 g Zucker
Jetzt zuschlagen!1 Msp Vanillemark
250 ml Milch
250 g Sahnejoghurt
Zum Garnieren
weiße Schokoröllchen
weiße Schoko-Erdbeere
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Zubereitungsschritte

1
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
2
Die Schokolade hacken und mit dem Zucker, der Vanille und der Milch in einen Topf geben. Unter Rühren heiß werden und schmelzen lassen. Von der Hitze nehmen und die ausgedrückte Gelatine einrühren. Den Joghurt unterziehen und in 4 Portionsförmchen, Kännchen oder Tassen füllen. Mindestens 3 Stunden kalt stellen.
3
Mit Schokoröllchen und Schoko-Erdbeeren garniert servieren.
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