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Schokoladengelee

Schokoladengelee
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
Hier kaufen!1 Päckchen gemahlene weiße Gelatine
3 EL kaltes Wasser
500 ml Milch (1,5 % Fett)
100 g Blockschokolade
1 EL Zucker
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Zubereitungsschritte

1
1 Päckchen gemahlene weiße Gelatine mit 3 EL kaltem Wasser anrühren, 10 Minuten zum Quellen stehenlassen. 500 ml Milch zum Kochen bringen, von der Kochstelle nehmen.
2
100 g Blockschokolade in Stücke brechen, mit 1,5 EL Zucker und der Gelatine in die Milch geben, so lange rühren, bis alles gelöst ist, in eine Glasschale füllen, kalt stellen.
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