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Schokoladenkonfekt

Schokoladenkonfekt
70
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 40 Stück
50 g Butter
2 Eigelbe
Jetzt kaufen!100 g Puderzucker
20 g schwarzer Tee
125 ml kochendes Wasser
abgeriebene Schale einer halben Orange
300 g Blockschokolade
50 g Kakao
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Zubereitungsschritte

1

Butter mit Eigelb und gesiebtem Puderzucker schaumig rühren. Tee aufbrühen, 5 Minuten ziehen lassen, durch ein Sieb in die Butter- Eier-Masse gießen und unterrühren.

Wie Sie gekonnt Eigelb mit Zucker schaumig rühren
2

Nun die Orangenschale zugeben. Blockschokolade im heißen Wasserbad auflösen und unter die Masse rühren. Anschließend ein Blech mit Alufolie auslegen. Masse 1 cm dick aufstreichen.

3

Erstarren lassen, in Quadrate schneiden, in Kakao wälzen.

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