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Schokoladensoße

Schokoladensoße
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Für die Schokosoße
100 g Schokolade Zartbitter
50 g Schokolade Vollmilch
1 Tässchen Espresso gesüßt
2 EL Palmfett
100 ml Sahne nach Geschmack mehr
2 EL Amaretto
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Zubereitungsschritte

1
Für die Soße die Schokolade klein hacken und mit dem Palmfett überm heißen Wasserbad langsam schmelzen.
2
Unter ständigem Rühren Sahne und Espresso einrühren. Nach Geschmack mit Amaretto verfeinern.

Zusätzlicher Tipp

Probieren Sie die Soße doch einmal mit Vanillelikör anstelle von Amaretto!
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