Schokoladensoße Rezept | EAT SMARTER
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Schokoladensoße

Schokoladensoße
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 450 ml
1 Päckchen Soßen-Pulver für Schokoladensoße
50 g Zucker
200 ml kalte Milch (1,5 % Fett)
125 ml Sahne
30 g Schokolade
Hier kaufen!1 TL Rum
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Zubereitungsschritte

1

Aus dem Soßen-Pulver für Schokoladensoße nach der Vorschrift auf dem Päckchen (aber nur mit 200 ml Milch und 50g Zucker) eine Schokoladensoße zubereiten, kalt stellen und ab und zu durchrühren.

2

Die Sahne steif schlagen.

3

Die Schokolade grob hacken.

4

Beide Zutaten unter die erkaltete Soße heben.

5

Mit 1 Teel. Rum abschmecken.

Zusätzlicher Tipp

Schokoladensoße ist eine ausgezeichnete Beigabe zu gekochten Birnen.