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Schokoladensuppe mit Gewürzen

Schokoladensuppe mit Gewürzen
30 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g Zartbitterschokolade
600 ml Milch
2 Sternanis
1 Zimtstange
200 ml frisch gebrühter Kaffee
120 g Lebkuchen
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Zubereitungsschritte

1
Die Schokolade hacken. Die Milch in einem Topf erhitzen, die Schokolade und Gewürze zugeben, die Schokolade schmelzen lassen und den Kaffee unterrühren.
2
Die Lebkuchen in einer Küchenmaschine fein zermahlen, unter die Suppe mischen und leicht binden lassen. Abschmecken und in Schälchen angerichtet servieren.
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