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Schokoladenwurst

Schokoladenwurst
80
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
2 h 25 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 35 Stück
300 g Butterkekse
100 g Butter
250 g Zucker
2 Eier
100 g Kakao
2 EL Marsala
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Zubereitungsschritte

1

Zu Beginn die Kekse zerkrümeln. Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Anschließend Kakaopulver, Kekskrümel und Marsala unter die Schaummasse kneten.

2

Zu 35 cm langer Rolle formen, in Alufolie wickeln, im Kühlschrank fest werden lassen. Kühlzeit: 2 Stunden.

3

Vor dem Servieren in 1 cm dicke Scheiben schneiden.

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