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Schwarzweiße Hüpfer

Schwarzweiße Hüpfer
5 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Stück
1 Stück gebratene Putenbrust (oder Putersteak) mundgerecht
1 Pflaume ohne Stein (Dörrobst)
1 rote oder grüne kandierte Kirsche
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Zubereitungsschritte

1

Auf dem Fleischstück die halbe Dörrpflaume so arrangieren, daß die Schnittfläche auf dem Putenfleisch liegt; ein Spießchen hält die bunte Kirsche damit zusammen fest.

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