0
Drucken
0

Schweinefilet

Schweinefilet
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Schweinefilet im ganzen der Länge nach aufschneiden, aber so, daß es an einer Seite noch zusammenhängt und eine Platte ergibt. Diese mit dem Handballen gut flachdrücken, mit Pfeffer und Zwiebelpulver würzen und 7-10 Minuten unter Öfterern Bestreichen mit dem Ölpinsel grillen. Erst zum Schluß salzen. Aus dem Filet des Schweines kann man auch Nüßchen (ca. 2 cm dick) schneiden, 6-8 Minuten grillen und mit Weißbrot und würzigen Soßen servieren.

Top-Deals des Tages
WoldoClean 40x Reinigungstabletten für Kaffeevollautomaten und Kaffeemaschinen Kaffeefettlöser
VON AMAZON
6,36 €
Läuft ab in:
Philips HD5413/00 Cafe Gourmet Filter-Kaffeemaschine, Direkt-Brühprinzip, edelstahl
VON AMAZON
Preis: 159,99 €
118,42 €
Läuft ab in:
Uvistar Spiralschneider Gem¨¹sespirale Sparsch?ler f¨¹r Gem¨¹se und Obst
VON AMAZON
14,44 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages