Schweinefilet in Mohnhülle Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Schweinefilet in MohnhülleDurchschnittliche Bewertung: 3.91527

Schweinefilet in Mohnhülle

Schweinefilet in Mohnhülle
20 min.
Zubereitung
55 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (27 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Schweinefilet
1 Schweinefilet ca. 800 g
Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Pflanzenöl
150 g Mohn
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Den Backofen auf 200°C Ober-und Unterhitze vorheizen.
2
Das Schweinefilet waschen, trocken tupfen und von den Sehen befreien. Von allen Seiten großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne das Öl heiß werden lassen, das Schweinefilet von allen Seiten jeweils 5-6 Minuten scharf anbraten und herausnehmen. Den Mohn auf einer großen Platte verteilen und das Schweinefilet darin wälzen und den Mohn fest andrücken. Das Filet auf ein Gitterrost legen und im vorgheizten Ofen 15-20 Minuten zu ende garen, herausnehmen, in 1 cm dünne Scheiben schneiden und servieren.
Top-Deals des Tages
134,95 €
Preis: 239,99 €
VON AMAZON
Tefal Optigrill Plus GC712D
Läuft ab in:
141,89 €
Preis: 259,00 €
VON AMAZON
Badenia Bettcomfort 03649770149 4-Jahresezeiten-Steppbett Irisette Merino wash 155 x
Läuft ab in:
31,31 €
Preis: 49,95 €
VON AMAZON
Goldmond Home 4001626020706 Wohn und Kuscheldecke, Tagesdecke, Wendedecke, Fell-Opti
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages