0
Drucken
0

Schweinefilet mit Apfel-Pflaumen-Ragout

Schweinefilet mit Apfel-Pflaumen-Ragout
345
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Schweinefilet in dicke Scheiben schneiden und in einer beschichteten Pfanne auf beiden Seiten je ca. 1 Minute anbraten. Zudeckt ca. 5 Minuten ruhen lassen. 

2

Für das Ragout Zwiebel fein hacken und im heißen Olivenöl anrösten. Apfel in kleine Würfel schneiden und Dörrpflaumen grob hacken. Obst zur Zwiebel geben und kurz mitrösten.

Top-Deals des Tages
TFA Dostmann 98.1097 Funkwanduhr mit Holzfurnier
VON AMAZON
Preis: 53,95 €
27,75 €
Läuft ab in:
Litian 8er Pack 7cm Trocknerbälle, Aus 100% Premium-Schafwolle, Wäschetrockner Bälle für Wäschetrockner
VON AMAZON
13,57 €
Läuft ab in:
Magnete für Glasmagnettafel | 20 Stück starke Neodym Magnete | 8 mm Würfelmagnete von MOUNTRAX | Vorratsbox für Glasmagnetwand, Glas-Magnetboards, Magnettafel, Whiteboard, Tafel, Pinnwand, Kühlschrank, und vieles mehr
VON AMAZON
11,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages