Schweinekoteletts mit süßsaurer Sauce Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Schweinekoteletts mit süßsaurer SauceDurchschnittliche Bewertung: 5155

Schweinekoteletts mit süßsaurer Sauce

Schweinekoteletts mit süßsaurer Sauce
25 min.
Zubereitung
55 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zutaten

für 4 Portionen
2 Schalotten
1 Knoblauchzehe
2 Scheiben Ananas aus der Dose
4 EL Ketchup
1 EL Cidre-Essig
4 dicke Schweinekoteletts aus dem Kotlettstück
Salz
Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Für die süßsaure Sauce Schalotten und Knoblauch schälen und mit den Ananasscheiben im Mixer pürieren. Ketchup und Essig zugeben und noch einmal mixen, bis eine dicke, glatte Sauce entstanden ist.

2

Schweinekoteletts auf den Rost legen und bei milder Hitze von jeder Seite 15 Minuten grillen. Währenddessen das Fleisch beständig mit der süßsauren Sauce bestreichen.

3

Koteletts, sobald sie gar und mit einer knusprigen Kruste überzogen sind. Vom Grill nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Restliche Sauce separat dazu reichen.

Top-Deals des Tages
Aminata Kids Bettwäsche Kinder 100 x 135 Jungen Mädchen Baumwolle Tiere Wildetiere Zootiere Giraffe Elefant Kinderbettwäsche Babybettwäsche hellblau Babyblau blau Zoo Kinderbett Babybett
VON AMAZON
16,95 €
Läuft ab in:
Stark reduziert: Iris 122371.0 Rollwagen mit sechs Schübe, Beistellwagen, Rollcontainer mit 6 Schubladenbox/Schrank, SDC-360, schwarz und mehr
VON AMAZON
25,85 €
Läuft ab in:
Stark reduziert: Iris 122371.0 Rollwagen mit sechs Schübe, Beistellwagen, Rollcontainer mit 6 Schubladenbox/Schrank, SDC-360, schwarz und mehr
VON AMAZON
26,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages