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Schweinesteaks "Hawaii"

Schweinesteaks "Hawaii"
25 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 1 Portion
4 Ananasscheiben
Bei Amazon kaufenRapsöl
1 Schweinelende in ca. 2,5cm dicke Steaks geschnitten
Salz, Pfeffer
fertiges Barbecuesauce (Barbecue-Relish)
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Zubereitungsschritte

1

Die gut abgetropften Ananasscheiben in Öl von beiden Seiten braten. Anschließend die Schweinesteaks mit der Hand etwas breit drücken und von beiden Seiten braun braten.

2

Erst dann mit Salz und Pfeffer würzen. Die Steaks auf die Ananasscheiben legen und mit Barbecue-Relish anrichten.

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