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Seelachsfilet mit gebackenen Bananen

Seelachsfilet mit gebackenen Bananen
20 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Seelachsfilet säubern, mit Zitronensaft beträufeln und 10 Minuten ziehen lassen.

2

Mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl und Paniermehl wenden und in der zerlassenen Butter goldbraun braten.

3

Warmstellen.

4

Die geschälte Banane im Bratfond vorsichtig von beiden Seiten braun braten, mit Curry bestäuben und auf dem Fisch anrichten.

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