0
Drucken
0

Seezungenfilets gebacken

Seezungenfilets gebacken
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Als Vorgericht rechnet man für jede Person 2 Seezungenfilets von je 75 g. Sie werden erst durch Mehl und geschlagenes Ei gezogen, dann in Semmelmehl gewälzt und in heißem Fett schwimmend goldgelb gebacken. Man läßt sie gut auf Küchenkrepp abtropfen, richtet sie mit Petersilie und Zitronenvierteln an und gibt Remouladensauce und Kopf- oder Kartoffelsalat dazu.

Top-Deals des Tages
Songmics faltbar Bambus Wäschekorb 100 L (62,5 x 52 x 32 cm) Wäschebox mit Wäschesack zum Herausnehmen natur LCB63Y
VON AMAZON
20,39 €
Läuft ab in:
TTLIFE Premium Silikon Küchenhelfer- Teigschaber klein, Schneebesen, Spoonula, Pfannwender, Teigschaber groß,Grillzange,Backpinsel - Hitzebeständige Küchenzubehör/BBQ set/Küchen Utensilien Set für Kochen und Backen
VON AMAZON
14,44 €
Läuft ab in:
TTLIFE Premium Silikon Küchenhelfer- Teigschaber klein, Schneebesen, Spoonula, Pfannwender, Teigschaber groß,Grillzange,Backpinsel - Hitzebeständige Küchenzubehör/BBQ set/Küchen Utensilien Set für Kochen und Backen
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages