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Selbstgemachtes Kräuter-Salz

Selbstgemachtes Kräuter-Salz
10 min.
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
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Zutaten

für 50 g
6 Zweige Thymian
6 Basilikumblätter
45 g bestes Meersalz (Fleur de Sel oder Maldon Meersalz)
Jetzt kaufen!unbehandelte Limetten (abgeriebene Schale)
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Zubereitungsschritte

1

Die Kräuter gründlich waschen und trocken schütteln. Thymianblättchen zupfen und den Basilikum hacken. Kräuter mit dem Salz und der geriebenen Limettenschale vermischen. Das Salz idealerweise 2 oder 3 Tage ziehen lassen damit sich das Kräuteraroma entfaltet.

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