0
Drucken
0

Selbstgemachtes Marzipan

mit Zuckerguss

Selbstgemachtes Marzipan
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Mandeln mit dem Puderzucker im Küchenmixer vermengen. Etwas Mandelextrakt zugeben. Esslöffel für Esslöffel Wasser unterrühren bis die Masse pastös wird. Die Masse mit den Händen kräftig kneten und zu Kugeln formen. Jede Kugel sollte etwa 3 cm dick sein. Die Kugeln an einem kühlen Ort einen Tag ziehen lassen.

2

Für die Glasur: Eiweiß steif schlagen. Dann 1 Esslöffel Puderzucker untermengen. Die Kugeln mit etwas Glasur bestreichen und 2 Minuten im Backofen bei 200 Grad backen bis die Glasur leicht bräunt.

Top-Deals des Tages
Top Qualität Köche Keramik Messer ein Set + Sicherheit elastikfutterale für geschnittenes Obst Gemüse & Fleisch sehr hot Sales Schablone Kochen jetzt kaufen.
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
sofi Seitenschläferkissen | Orthopädisches & ergonomisches Nackenstützkissen | Thermoregulierender Bezug | Kissen aus viscoelastischem Gelschaum | Kopfkissen | Gesundheitskissen 55 x 40 x 11 cm
VON AMAZON
59,47 €
Läuft ab in:
Sticker 50 Premium Chalk Chalkboard Blackboard Message Label Sticker Set for Jars, Tins, Boxes 1 Big White Liquid Chalk Glass Marker by Tile & Sticker
VON AMAZON
6,79 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages