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Sellerie

(eingeweckt)

Sellerie
15 min
Zubereitung
1 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Knollen schälen, mit Buntschälmesser in dickere Scheiben schneiden und in der angegebenen Flüssigkeit 10 Minuten kochen.

2

Anschließend in Gläser füllen und 60 Minuten bei 98°C einwecken.

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