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Selleriesalat mit Ananas

Selleriesalat mit Ananas
235
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
150 g Sellerie aus der Dose
6 Scheiben Ananas aus der Dose
50 g Walnusskerne
12 Sauerkirschen ohne Kerne
4 EL Schmand
1 EL Weinessig
Ananassaft bei Amazon kaufen.2 EL Ananassaft
8 Salatblätter zum Garnieren
1 Scheibe Ananas zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

1

Sellerie abtropfen lassen, würfeln. Ananasscheiben auch abtropfen lassen und in Segmente teilen. Walnusskerne halbieren. Kirschen dazugeben. Alles mischen. Schmand mit Weinessig und Ananassaft verrühren und über die Salatzutaten gießen, vorsichtig unterheben. 15 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.

2

Salatblätter auf vier Teller verteilen. Salat darauf anrichten. Mit Ananasscheibe garnieren.

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