0
Drucken
0

Semmel-Eierkuchen

mit Apfelmus

Semmel-Eierkuchen
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Man reibt von Milchbrötchen die Rinde ab, schneidet die Brötchen in kleinfingerdicke Scheiben, zieht sie durch Milch und läßt sie die Milch aufsaugen, wobei sie jedoch nicht zu weich werden dürfen. Dann streicht man die Pfanne dick mit kalter Butter aus, legt sie sorgfältig mit der Hälfte der Semmelscheiben aus, füllt auch die Lücken mit Semmelstückchen, streicht gut daumendick Apfelmus darüber, belegt dieses ebenso sorgfältig mit den übrigen Semmelscheiben, bäckt den Kuchen vorsichtig von beiden Seiten goldgelb, bestreut ihn mit Zucker und gibt ihn warm oder kalt zu Tisch.

Top-Deals des Tages
Russell Hobbs 21850-56 Cook@Home Multicooker (900 Watt, 5 l, 11 Kochprogramme, Anti-Kondensations-Deckel, Warmhaltefunktion) schwarz/silber
VON AMAZON
Preis: 119,99 €
71,61 €
Läuft ab in:
Russell Hobbs 23460-56 Classics Salz- und Pfeffermühle mit elektrischem Keramikmahlwerk, Edelstahl, 6 x 6 x 23.3 cm
VON AMAZON
Preis: 39,99 €
19,75 €
Läuft ab in:
Tefal FV5648 Aquaspeed Turbo Pro Anti-Calc Dampfbügeleisen , 220 g/min Dampfstoß, 2600 W, dunkelgrau/velvet-blau
VON AMAZON
Preis: 109,99 €
69,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter