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Senfbutter

Senfbutter
5 min
Zubereitung
2 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Portionen
125 g Butter
3 EL französischer oder körniger Senf
1 TL Zitronensaft
1 TL Zitronenabrieb
1 EL gehackter Schnittlauch
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Zubereitungsschritte

1

Butter schaumig schlagen und mit dem Senf vermengen. Abgeriebene Schale und Saft einer frischen Zitrone und gehackten Schnittlauch ebenfalls untermischen. Masse zu einer Kugel formen und mit Frischhaltefolie einwickeln. In den Kühlschrank stellen und fest werden lassen.

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