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Senfsauce

Senfsauce
5 min
Zubereitung
10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Jetzt bei Amazon kaufen!3 EL helle, chinesische Sojasauce
1 EL scharfer Senf
1 TL Zitronensaft
1 EL Reiswein oder 1 TL trockener Sherry
Sesam hier kaufen!2 TL Sesam oder Erdnusssalz
Zucker
Hier online bestellen1 TL Sesamöl
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Zubereitungsschritte

1

Die Sojasauce, den Senf, den Zitronensaft, den Reiswein oder Sherry, das Sesamsalz oder Erdnusssalz, den Zucker und das Sesamöl vermischen.

Zusätzlicher Tipp

Passt gut zu Fisch- und Fleischgerichten.

Mein Tip: Man kann für die Senfsauce auch 1 Teelöffel Senfkörner verwenden, die man im Mörser zerstampft.

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