0
Drucken
0

Sesambrot

Sesambrot
10 min
Zubereitung
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Weizenmehl Type 550
1 Päckchen Trockenhefe
1 TL Zucker
1 TL Salz
250 ml lauwarmes Wasser
Sesam hier kaufen!3 EL geröstete Sesam
Milch
Sesam hier kaufen!Sesam
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Weizenmehl, Trockenhefe, Zucker, Salz, Glutamat und Wasser verarbeiten.

2

Die Zutaten auf der niedrigsten und anschließend auf höchster Stufe in etwa 5 Minuten zu einem glatten Teig verarbeiten. Gegen Ende der Knetzeit 3 EL geröstete Sesam unterkneten.

3

Teig an einem warmen Ort gehen lassen.

4

Teig in eine gefettete Kastenform geben, mit Milch bestreichen, mit Sesam bestreuen und im Backofen 45 Minuten backen.

Top-Deals des Tages
ilauke 6tlg. Schneeflocken Ausstecher Ausstechformen Auswerfer Tortendeko Marzipan Fondant Backen Stempel Cookie Keks Cutters Modellierwerkzeug
VON AMAZON
5,94 €
Läuft ab in:
DRAGONN Beste Premium Zester Reibe, Vierkantreibe, Scharfe Klinge aus rostfreiem Stahl - Schwarz Griff + Sicherheitsabdeckung
VON AMAZON
11,00 €
Läuft ab in:
Oxid7® | XXL-Eiswürfel-Form aus Silikon für 6 große Eiskugeln | 2er Set | Durchmesser: 4,5 cm (schwarz)
VON AMAZON
7,60 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages