0
Drucken
0

Sherry-Sahne-Sauce

Sherry-Sahne-Sauce
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Eigelb
1 gehäufter EL Zucker
2 EL trockener Sherry
1 EL Zitronensaft
2 EL steifgeschlagene Sahne
Jetzt bei Amazon kaufen!1 EL abgezogene, gehobelte, gebräunte Mandeln
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Eigelb mit 1 schwach gehäuften EL Zucker cremig rühren. Trockenen Sherry und Zitronensaft hinzufügen.

2

Steifgeschlagene Sahne unterheben. 1 EL abgezogene, gehobelte, gebräunte Mandeln vor dem Servieren über die Sauce streuen.

3

Die Sauce erst kurz vor dem Servieren zubereiten. Zu Obstsalaten aus säuerlichen Früchten reichen.

Top-Deals des Tages
Amzdeal Brillenständer Brillen Display Brillenhalter für 16 Brillen Schwarz
VON AMAZON
15,99 €
Läuft ab in:
Whiskey Steine – Kühlt Deinen Drink ohne Verdünnung – Wiederverwendbare Granitsteine zur Kühlung - Perfekt für Likör, Wein und andere Getränke – Premium Bar Accessoire – Set mit 8 Würfeln in Präsentbox.
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
Deconovo 4er set Duschtuch Handtuch Sporttuch 180x90 und 100x50
VON AMAZON
13,59 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages