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Simple Vinaigrette-Soße

Simple Vinaigrette-Soße
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 EL Weinessig
1 Msp. Salz und Pfeffer
5 EL Öl
1 kleine Zwiebel
Knoblauchzehe
4 EL gehackte Kräuter wie Dill, Kerbel, Petersilie, Zitronenmelisse, Schnittlauch
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Zubereitungsschritte

1

Den Essig mit Salz, Pfeffer und Öl verschlagen.

2

Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und sehr fein hacken.

3

Zusammen mit den Kräutern unter die Essig-Öl-Mischung rühren.

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