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Sizilianischer Fruchtsalat

Sizilianischer Fruchtsalat
225
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
1 h 15 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kleine Ogen-Melone
2 Pflaumen
2 Früchte
2 Orangen
Saft von 1 Zitronen
Weißwein
4 EL Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Die Früchte schälen, in Scheiben oder Spalten schneiden, die Orangen filetieren. Das Obst mit dem Zitronensaft beträufeln und 1 Stunde zugedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen. Den Wein mit dem Zucker so lange erhitzen, bis die Hälfte der Flüssigkeit verdampft ist, dann erkalten lassen. Vor dem Servieren die Wein-Zucker-Mischung über die Früchte gießen.

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