EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Smoothie mit Erdnussbutter
Zutatenfür
- Zutaten
- 2 EL Weizenflocke
- 150 g Joghurt
- 1 Banane
- 2 Birnen
- 400 ml Milch
- 1 EL Honig
- 3 EL weiche Erdnussbutter
- 1 Spritzer Limettensaft
- Limettenschale zum Garnieren
Zubereitung
1.
Die Weizenflocken unter den Joghurt rühren und 10 Minuten ziehen lassen. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Die Birnen waschen, schälen, vierteln das Kerngehäuse entfernen und grob würfeln.
2.
Mit der Banane, dem Joghurt, Milch, Honig und Erdnussbutter in einen Mixer geben und fein pürieren. Nach Bedarf noch ein wenig Milch zufügen. Mit etwas Limettensaft verfeinern und vor dem Servieren mindestens 30 Minuten kalt stellen. In Gläser füllen und mit den Zesten garniert servieren.
Ausgabe 02/24