0
Drucken
0

Sojabrot

Sojabrot
20 min.
Zubereitung
45 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 1 Stück
Koriander jetzt bei Amazon kaufenKoriander
100 g Sojabohne (TK)
150 g Weizenmehl
2 TL Backpulver
Sesam hier kaufen!50 g Sesam
1 TL Salz
1 TL Brotgewürz (Panch Phoron oder Curry)
2 Eier
100 ml Buttermilch (eventuell etwas mehr)
Olivenöl bei Amazon bestellen100 ml Olivenöl
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Für das Brot den Backofen auf 180°C vorheizen Koriander waschen und mit den Stängeln hacken. Sojabohnen für das Brot leicht antauen lassen und mit Mehl, Backpulver, Sesam, Salz, Gewürzen und Koriander in einer Schüssel vermengen.

2

Eier, Buttermilch und Öl in einer zweiten Schüssel mischen und unter die Mehlmischung rühren.

3

Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und 20-25 Minuten backen.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages