0
Drucken
0

Sojasprossengemüse

Sojasprossengemüse
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
Gemüse (beliebige Menge, zu gleichen Teilen)
Sojasprossen
Aubergine
Mohrrübe
Zwiebel
Paprika
Tomaten
Sellerie (kleines Stück)
Gemüsebrühe
2 Knoblauchzehen
etwas Mehl
Meersalz, Kräutersalz
Jetzt bei Amazon kaufen!Sojasauce
süße Sahne
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Mohrrüben, Sellerie, Paprika, Zwiebeln, Auberginen und Knoblauch in wenig Gemüsebrühe dünsten.
In den letzten zwei Minuten die Sojasprossen mitdünsten.

2

Die kleingeschnittenen Tomaten roh dazugeben.

3

Das Gemüse mit wenig Mehl eindicken und mit Salz und Sojasauce würzen.

4

Zum Schluß mit süßer Sahne verfeinern.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages