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Sommerbowle

mit Früchten

Sommerbowle
15 min
Zubereitung
2 h 15 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 10 Portionen
500 g Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren
50 g Zucker
1 kleine Zitrone
700 ml halbtrockener Weißwein
700 ml Sekt
700 ml Mineralwasser
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Zubereitungsschritte

1

Beeren und Kirschen waschen, Erdbeeren abzupfen und halbieren, die Kirschen entsteinen. Alle Früchte mit dem Zucker und dem ausgepressten Zitronensaft vermischt 2 Stunden zugedeckt in den Kühlschtank stellen.

2

Inzwischen Wein, Sekt und Mineralwasser ebenfalls gut kühlen. Zum Obst gießen und die Weißwein Bowle weitere 2 bis 3 Stunden kühlen.

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