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Sommerlich gegrilltes Gemüse

Sommerlich gegrilltes Gemüse
15 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Das ätherische Öl ins Oliven-­ und Sesamöl träufeln und emulgieren.

2

Das Gemüse in längliche Scheiben schneiden und im Öl wenden. Auf die Grillauflage legen und sanft von beiden Seiten grillen.

3

Am Ende leicht mit dem Duftsalz und dem Duftpfeffer verfeinern.

Zusätzlicher Tipp

Eignet sich für Picknicks oder als vegetarische Köstlichkeiten mit Dips.

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