Sommerlicher Beerensalat Rezept | EAT SMARTER
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Sommerlicher BeerensalatDurchschnittliche Bewertung: 41532

Sommerlicher Beerensalat

Sommerlicher Beerensalat
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (32 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
300 g Erdbeeren
200 g Heidelbeere
300 g Himbeeren
1 unbehandelte Zitrone Saft
1 EL Honig
Minze zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

1
Die Beeren waschen, verlesen und putzen. Die Erdbeeren in schmale Scheiben schneiden und dachziegelartig in eine Glasform schichten. Mit den Heidelbeeren bedecken und die Himbeeren darauf verteilen. Den Honig mit dem Zitronensaft mischen, darüber träufeln und alles mit Minze garniert servieren.
2
Nach Belieben geschlagene, süße Sahne dazu reichen.