EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Sommerlicher Eistee
Zutatenfür
Zubereitung
1.
Den Tee in eine Kanne geben und mit 600 ml kochendem Wasser übergießen. Etwa 3 Minuten ziehen lassen, durch ein Sieb abgießen. Auskühlen lassen.
2.
Vor dem Servieren die Zitrone heiß waschen, ein Stücke Schale abschneiden, halbieren und auspressen. Den Tee mit dem Zitronensaft und kaltem Apfel- sowie Pfirischsaft aufgießen. Eine Glaskanne zur Hälfte mit Eiswürfeln, der Zitronenschale und der Minze füllen, darüber den Tee gießen und servieren.
Ausgabe 02/24