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Sommermelonensalat

Sommermelonensalat
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
350 g Honigmelone
350 g Warzenmelone
350 g Wassermelone
2 kleine rote Zwiebeln
1 EL gehackte Petersilie
2 EL Zitronensaft
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Zubereitungsschritte

1

Melonenfleisch in 1 cm dicke und 4 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln in sehr dünne Ringe schneiden.

2

Petersilie und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel mischen.

3

Melonen und Zwiebeln in eine Glasschüssel schichten und mit dem Saft übergießen. Sofort servieren.

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