Sommersalat Rezept | EAT SMARTER
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Sommersalat

Sommersalat
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
700 g Obst der Jahreszeit
75 g Nüsse nach Wahl
etwas Zitronensaft
2 Tassen Alfalfagrün
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Zubereitungsschritte

1

Das Obst waschen, putzen, bei Bedarf schälen und je nach Obstsorte zerkleinern.

2

Die Nüsse grob hacken und mit den Obststücken vermischen. Mit dem Zitronensaft abschmecken.

3

Das Alfalfagrün gründlich waschen, dabei auseinanderzupfen und abtropfen lassen, dann ebenfalls unter den Obstsalat mischen.