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Zutaten

für
4
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Sorbet aus Acaibeeren

Sorbet aus Acaibeeren

15 min, fertig in 3 h 15 min
Zeit:
232
kcal
Kalorien:
Health Score:
61 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 Banane
250 g Joghurt
100 ml Orangensaft
200 g Acaibeeren-Mark
5 EL Honig
Für die Garnitur
Minze
Karamellgitter
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
JoghurtAcaibeeren-MarkOrangensaftHonigBananeMinze
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Zubereitung
1.
Die Banane schälen, in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Joghurt, Orangensaft, Mark und Honig im Mixer fein pürieren. Nach Belieben etwas mehr süßen. Ein ein flaches Gefäß füllen und im Gefrierschrank mindestens 3 Stunden frieren lassen. Währenddessen alle ca. 30 Minuten mit einer Gabel durchrühren so dass sich keine allzu großen Eiskristalle bilden können. Zum Servieren Nocken abstechen und in Schälchen geben.
2.
Nach Belieben mit einem Karamellgitter und Minze garniert servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien232 kcal(11 %)
mehr
Protein4 g(4 %)
mehr
Fett5 g(4 %)
mehr
Kohlenhydrate39 g(26 %)
mehr
zugesetzter Zucker24 g(96 %)
mehr
Ballaststoffe4,6 g(15 %)
mehr
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