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Soße Cafe de Paris

Soße Cafe de Paris
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Stück
2 TL zerkleinerte Zwiebel
1 TL Majoran
1 TL Thymian
2 TL fein gewiegte Petersilie
Salz
Pfeffer
3 EL Joghurtbutter
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Zubereitungsschritte

1

Zwiebelwürfel mit Majoran, Thymian, Petersilie, Salz und Pfeffer vermischen.

2

Die Butter in einer Pfanne erwärmen. Alle anderen Zutaten zugeben. Sobald die Sauce zu schäumen beginnt, kann sie z.B. über Fleisch gegossen werden.

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