0
Drucken
0

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara
885
kcal
Brennwert
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Spaghetti
Salz
75 g roher Schinken
1 EL Margarine
Petersilie
6 Eier (Größe M)
2 EL süße Sahne
Pfeffer
Muskat
100 g geriebener Käse
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Spaghetti al dente kochen. Schinken in 2 cm breite Streifen schneiden. Petersilie waschen und fein hacken.

2

Schinken im flachen Topf in der heißen Margarine 2 Minuten braten. Petersilie, Eier, Sahne, Pfeffer und Muskat in einer Schüssel verrühren.

3

Spaghetti in ein Sieb schütten und mit warmem Wasser abbrausen. Eimasse zum Schinken geben und leicht stocken lassen. Mit Spaghetti und Käse gemischt garnieren.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages