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Spaghetti in Walnussbutter

Spaghetti in Walnussbutter
10 min
Zubereitung
25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g Spaghetti
1 EL Öl
75 g Butter
75 g grob gehackte Wallnusskerne
Salz
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Zubereitungsschritte

1

Die Spaghetti in 3-4 l kochendes Salzwasser geben, das Öl hinzufügen, garen lassen, dabei ab und zu umrühren. Die fertigen Spaghetti auf ein Sieb geben, mit kaltem Wasser übergießen und abtropfen lassen.

2

Die Butter zerlassen, die Walnüsse darin leicht bräunen lassen, die Spaghetti hinzufügen, gut durchschwenken und mit Salz würzen.

Zusätzlicher Tipp

Diese Spaghetti sind delikat zu Wildgerichten, Steaks und Roastbeef.

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