0
Drucken
0

Spaghetti Milanese

Spaghetti Milanese
30 min
Zubereitung
50 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Spaghetti in sprudelnd kochendem Salzwasser und Olivenöl in 12 Minuten al dente kochen.

2

In der Zwischenzeit Schinken grob hacken. Butter in einem Stieltopf erhitzen und geschälte Knoblauchzehe darin braten. Anschließend entfernen. Schinken hineingeben und ganz leicht Farbe nehmen lassen. Mit der Sahne aufgießen und alles  einmal aufkochen. Soße mit Salz abschmecken.

3

Spaghetti abgießen, abtropfen lassen, in eine vorgewärmte Schüssel geben und sofort mit der Schinken-Sahne-Soße mischen. Mit reichlich Pfeffer übermahlen. Käse getrennt dazu reichen.

4

Zu den Spaghetti schmeckt ein Tomatensalat mit Basilikum und feingehackten Zwiebeln.

Top-Deals des Tages
GA Homefavor Konditor Torten Winkelpalette Set, 10'' Streichmesser, 8'' Tortenmesser, 6'' Glasurmesser, Professionelle Kuchen Dekorieren Werkzeuge
VON AMAZON
8,40 €
Läuft ab in:
SodaStream CRYSTAL 2.0 Glaskaraffen Wassersprudler inkl. 1 Zylinder und 2 Glaskaraffen 0,6l; Farbe: titan
VON AMAZON
Preis: 169,90 €
119,99 €
Läuft ab in:
Duracraft Luftentfeuchter - bis 10L pro Tag - für Räume bis 30m2
VON AMAZON
135,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages