Spaghetti mit Gorgonzolasauce
(1 Bewertung)
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Health Score:
73 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
923
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 923 kcal | (44 %) | mehr | |
| Protein | 30 g | (31 %) | mehr | |
| Fett | 49 g | (42 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 91 g | (61 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 6,4 g | (21 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,5 mg | (63 %) | ||
| Vitamin D | 1,6 μg | (8 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,3 mg | (11 %) | ||
| Vitamin K | 0 μg | (0 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,2 mg | (20 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,5 mg | (45 %) | ||
| Niacin | 8,5 mg | (71 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,3 mg | (21 %) | ||
| Folsäure | 62 μg | (21 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,7 mg | (28 %) | ||
| Biotin | 5,1 μg | (11 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 1,1 μg | (37 %) | mehr | |
| Vitamin C | 3 mg | (3 %) | ||
| Kalium | 512 mg | (13 %) | mehr | |
| Calcium | 480 mg | (48 %) | mehr | |
| Magnesium | 91 mg | (30 %) | mehr | |
| Eisen | 2,1 mg | (14 %) | mehr | |
| Jod | 28 μg | (14 %) | mehr | |
| Zink | 3,7 mg | (46 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 28,7 g | |||
| Harnsäure | 81 mg | |||
| Cholesterin | 125 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 3 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
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Zutaten
für
4
- Zutaten
- 500 g Spaghetti
- 250 g Gorgonzola
- 350 g Schlagsahne
- ½ rote Peperoni
- Salz
- Pfeffer
Zubereitungsschritte
1.
Gorgonzola zerbröseln, in der Sahne erhitzen. Peperoni waschen, halbieren, Kerne entfernen, in feine Ringe schneiden.
2.
Nudeln laut Packungsanweisung zubereiten, abgießen, Gorgonzola mit Salz und Pfeffer abschmecken, je einen Klacks auf die Nudeln geben, mit Peperoni bestreuen.
