Spaghetti mit Knoblauch und Chili Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Spaghetti mit Knoblauch und ChiliDurchschnittliche Bewertung: 4.11520

Spaghetti mit Knoblauch und Chili

Spaghetti mit Knoblauch und Chili
30 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (20 Bewertungen)

Zutaten

für 6 Portionen
500 g Spaghettini
Olivenöl bei Amazon bestellen125 ml Olivenöl
2 fein gehackte Knoblauchzehen
1 entkernte, fein gehackte und frische rote Chilischote
3 EL frischer, glatter und gehackter Petersilie
Salz
Pfeffer
Parmesan zum Bestreuen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

500 g Spaghettini in einem großen Topf mit stark kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen und wieder in den Topf geben.

2

Inzwischen 125 ml Olivenöl extra vergine in einer großen Pfanne erhitzen. 2-3 fein gehackte Knoblauchzehen und 1-2 entkernte, fein gehackte, frische rote Chilischoten zufügen und bei sehr geringer Hitze 2-3 Minuten braten, bis der Knoblauch goldgelb ist. Nicht dunkel werden lassen, sonst schmeckt die Sauce bitter.

3

Zusammen mit 3 EL gehackter frischer glatter Petersilie unter die Nudeln mischen und mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen. Mit geriebenem Parmesan servieren.

Top-Deals des Tages
Spiegelau & Nachtmann, Vase, Kristallglas, 24 cm, 0081411-0, Slice
VON AMAZON
Läuft ab in:
Goldbuch Hochzeitsalbum, 30x31 cm, 60 Seiten mit Pergamin, Flying Hearts, Weiß mit Herzen, 08155
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze Wohn- und Kuscheldecke, Seiden-Feeling, 220 x 240 cm, Petrol, 40044-54-220240
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages