Spargel-Forellen-Schnitte Rezept | EAT SMARTER
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Spargel-Forellen-SchnitteDurchschnittliche Bewertung: 3.91517

Spargel-Forellen-Schnitte

Rezept: Spargel-Forellen-Schnitte
20 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (17 Bewertungen)

Zutaten

für 2 Portionen
12 Stangen Spargel
Butter
4 Scheiben Bauernbrot
4 geräucherte Forellenfilets
2 Zitronenscheiben
frischer Dill
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Zubereitungsschritte

1

Spargel kochen und in zerlassener Butter wenden. Brotscheiben mit Butter bestreichen. Mit jeweils 1 Forellenfilet belegen und mit drei Spargelstangen anrichten. Mit 1/2 Zitronenscheibe und Dill garnieren.