0
Drucken
0

Spargel mit Käse

Spargel mit Käse
274
kcal
Brennwert
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Pizzen
1 kg grüner Spargel
Salz, weißer Pfeffer aus der Mühle
1 Msp. Zucker
150 g Greyerzer
einige frische Blätchen Kerbel
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Spargelstangen waschen, holzige Stielenden abschneiden. Stangen in reichlich Salzwasser mit dem Zucker aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze in etwa 15 Minuten gerade eben bißfest garen. Inzwischen Käse reiben, Bulter zerlassen. 

2

Spargel auf einer gut vorgewärmten Servierplatte anrichten. Den Käse darüberstreuen, mit der Butter beträufeln und mit Pfeffer würzen. Die Kräuter darüberstreuen.

Top-Deals des Tages
Iris Aufbewahrungsbox set von Ordnungssystem, Stapelbare mit Handel, Kunststoffbox mit deckel, transparent
VON AMAZON
Preis: 49,99 €
36,99 €
Läuft ab in:
Iris 135454 At-L luftdichte Boxen
VON AMAZON
Preis: 36,40 €
30,94 €
Läuft ab in:
Iris Aufbewahrungsbox set von Ordnungssystem, Stapelbare mit Handel, Kunststoffbox mit deckel, transparent
VON AMAZON
20,40 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages