Spargelsalat Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
SpargelsalatDurchschnittliche Bewertung: 41522

Spargelsalat

mit Krabben und Ricottamousse

Spargelsalat
278
kcal
Brennwert
20 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (22 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Quark gut ausdrücken. Schalotte schälen und fein hacken. Kresse abschneiden.

2

Ricotta mit Quark, Kräutern und Schalotte mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

3

Die Krabben mit der Hälfte der Kräuter, der gehackten Schalotte und 2 EI Zitronensaft marinieren.

4

Spargelsalat wie rechts beschrieben zubereiten und mit den Krabben und Ricottamousse servieren.

Top-Deals des Tages
42,29 €
VON AMAZON
Bosch MSM66050 Stabmixer-Set, weiß / telegrau
Läuft ab in:
11,47 €
VON AMAZON
Bomann HL 1096 CB Heizlüfter
Läuft ab in:
VON AMAZON
Badserien von blomus
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages