Spargelsalat mit Trüffeln Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Spargelsalat mit TrüffelnDurchschnittliche Bewertung: 31510

Spargelsalat mit Trüffeln

Spargelsalat mit Trüffeln
81
kcal
Brennwert
30 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zubereitungsschritte

1
Den Spargel putzen und bissfest garen. Spitzen 5 cm abschneiden, restliche Stangen in Scheiben schneiden.
2
Portulak waschen und trockenschütteln. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
3
Aus Essig, Öl, Estragon, Salz und Pfeffer ein Dressing bereiten.
4
Trüffel gut putzen, bürsten und in dünne Scheiben hobeln. Mit 2 EI Dressing verrühren. Alle Zutaten dekorativ anrichten und mit dem Dressing überziehen.
Top-Deals des Tages
20,91 €
Preis: 27,95 €
VON AMAZON
Kare 5171 Standascher Spheric
Läuft ab in:
36,18 €
Preis: 59,95 €
VON AMAZON
Gözze Wohn- und Kuscheldecke, Cashmere Feeling, 150 x 200 cm, Leopard, Braun, 40087-72-5020
Läuft ab in:
34,23 €
Preis: 49,95 €
VON AMAZON
Einhell Gas Heizstrahler GS 4600 P (Heizleistung bis 4,6 kW, mit Piezo-Zündung, inkl. Druckminderer, Schlauch, Regler, für handelsübliche Gasflaschen)
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages