Specksauce Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
SpecksauceDurchschnittliche Bewertung: 3.91517

Specksauce

für Grillsalate

Rezept: Specksauce
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (17 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
150 g Räucherspeck
3 EL Kräuteressig
Pfeffer, Salz
2 EL Speiseöl
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Der feingewürfelte Speck wird in der Pfanne völlig ausgelassen. Dazu kommen Öl, Essig, Pfeffer und Salz.

2

Die Sauce immer warm über den Salat geben und sofort umrühren, damit sich das Fett gut verteilt.